Home » » Hindili Kağıt Kebap

Hindili Kağıt Kebap


Malzemeler
500 gr. hindi kuşbaşı
3 adet sivri biber
2 adet domates
2 adet patates
Sıvı yağ
Tuz
Hindili Kağıt Kebap, Hindili Kağıt Kebap Fotosu resmi
Hindili Kağıt Kebap Tarifi
Teflon tavaya biraz (5 çorba kaşığı) sıvı yağ konulup küp doğranmış sivri biberler atılıp bir-iki çevrilir. İyice süzdürülüp karıştırma kabına alınır. Kalan yağa küp doğranmış (etlerin büyüklüğünde) patatesler atılıp iyice kavrulur ve biberlerin ya­nma alınır. Tavaya en son etler atılır, azıcık kavrulup doma­tesler ilave edilir. Domatesler suyunu salıp biraz çekince diğer malzemelerin yanma alınır. Bütün malzeme harmanlanıp yağ­lı kâğıtlara pay edilir. Yağlı kâğıt düzgünce paketlenip 200° fı­rında 30 dakika pişirilir.

0 yorum:

Yorum Gönder

--Bu alandanda yorum yapabilirsiniz--

Daha önce yaptığınız tariflerle ile ilgili yorum yaparsanız, tarifi yapmak isteyenler bilgi sahibi olabilirler.

Blogger tarafından desteklenmektedir.