Home » » Karaköy poğaçası

Karaköy poğaçası


Gerekli malzemeler
1 paket katı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı limon suyu
1 yumurtanın sarısı
4 su bardağı un
Yapılışı
Margarini oda sıcaklığında bırakarak yumuşatın
Bir kabın içersine margarini, sütü ve limon suyunu alın ve yoğurun
İçine unu, onun üzerine de kabartma tozunu ekin ve iyice yoğurun
Bir gece üzeri temiz bir bezle örtülü olarak bekletin
Ertesi gün dinlenmiş olan hamurdan yumurtadan daha küçük parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın
Yuvarladığınız parçaların üzerine bıçakla artı işareti yaparak kesikler atın
Yağladığınız fırın tepsisine Karaköy poğaçalarınızı dizin
Üzerine yumurta sarısını fırça yardımıyla sürün
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzerleri kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder

--Bu alandanda yorum yapabilirsiniz--

Daha önce yaptığınız tariflerle ile ilgili yorum yaparsanız, tarifi yapmak isteyenler bilgi sahibi olabilirler.

Blogger tarafından desteklenmektedir.