Home » » Fırında Kefal Tarifi

Fırında Kefal Tarifi


yemekelkitabi.blogspot.com
Malzemeler
1 kilo kefal balığı
2 adet havuç
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz, kekik ve kırmızı biber
Hazırlanışı
Balıklar temizlenerek güzelce yıkanır ve üzerine kesik atılır.
- Fırın kabının tabanına pişirme kağıdı serilir.
- Havuçlar rendelenerek kabın tabanına serilir ve soğanlarda halka halka doğranarak üzerine eklenir.
- Balıklar tuzlanır ve sıra ile fırın tepsisine dizilir. Üzerine kekik , kırmızı biber ve sıvı yağ gezdirilir.
- Alüminyum folyo ile tepsinin üzeri kapatılır 180 derecede 20-25 dakika piştikten sonra folyo alınarak üstlerinin  de kızarması sağlanır.
- Afiyet olsun…

0 yorum:

Yorum Gönder

--Bu alandanda yorum yapabilirsiniz--

Daha önce yaptığınız tariflerle ile ilgili yorum yaparsanız, tarifi yapmak isteyenler bilgi sahibi olabilirler.

Blogger tarafından desteklenmektedir.