Home » » Milföylü Tavuklu Börek Tarifi

Milföylü Tavuklu Börek Tarifi



Malzemeler:

1 Paket Milföy Hamuru
1 Adet Tavukgöğsü
1 Su Bardağı Bezelye
kırmızı pul biber
1 Adet Havuç
1 Adet Patates
1 Adet Yumurtanın Sarısı
Bir miktar kekik
Bir miktar tuz,
karabiber,

Milföylü Tavuklu Börek Tarifi



• Havuç ve patatesler, 5-6 dakika haşlıyalım ve ardından küp küp doğruyoruz
• Tavuk tam pişene kadar haşlıyoruz ve küp küp doğruyoruz
• Haşlanmış bezelye, havuç, patates, tavukgöğsü bir kabın içine alınır ve karıştırılır ve üzerine tuzu ve baharatları ekilir.
• Milyöf hamurları oklava yardımıyla kare şeklini alması için kenarlarından uzatılır ve içersinde hazırladığımız harç konur
• Milyöf hamurları bohça gibi kapatılarak fırın tepsisine dizilir
• Üzerine yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına sürülür
• Üzeri kızarınca fırından alalım

Afiyet bal şeker olsun

0 yorum:

Yorum Gönder

--Bu alandanda yorum yapabilirsiniz--

Daha önce yaptığınız tariflerle ile ilgili yorum yaparsanız, tarifi yapmak isteyenler bilgi sahibi olabilirler.

Blogger tarafından desteklenmektedir.